5 من وصفات الكربوهيدرات المنخفضة المفضلة لدي

هي رعاية!

يشارك

سقسقة

يشارك

الطبخ منخفض الكربوهيدرات؟

تحقق من أفكار وجبة الكربوهيدرات 5 المفضلة لدي – جميعها أقل من 15 جرام من الكربوهيدرات لكل وجبة!

1. دجاج مع صلصة الخردل | هذه الوصفة لصالح ماء مالح السهل والخردل هي وسيلة رائعة للحصول على ركلة من دجاجك. على الرغم من أن الوصفة تدعو إلى الدجاج المخبوز ، إلا أنه يمكنك أيضًا الشواء أو الشواية أو الشواط ، اعتمادًا على تفضيلاتك. الدجاج منخفض الكربوهيدرات وغني بشكل طبيعي بالبروتين ، لذلك يقدم بعضها اليوم! وصفة تجعل 4 حصص من 1 فيليه لكل منهما.

دجاج مخبوز مع صلصة الخردل

مكونات

للدجاج

3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج

1½ ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر

3 ملاعق كبيرة من الشبت الطازج

رش الملح والفلفل الطازج

4 شرائح صدر دجاج بدون جلد ، حوالي 6 أوقية (180 جم) ، شطف وتربت بمناشف ورقية

لصلصة الخردل

ملعقتان كبيرتان من الخردل ديجون ، أو لتذوق (خالية من الغلوتين المعتمد إذا لزم الأمر)

2 ملعقة صغيرة من الخردل ديجون كامب الحبوب ، أو لتذوقها (خالية من الغلوتين المعتمدة إذا لزم الأمر)

¼ كوب (60 مل) قشدة حامضة خالية من الدهون

1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر

3 ملاعق كبيرة من الشبت الطازج المفروم

قليل من السكر

الملح والفلفل الطازج ، حسب الرغبة

الاتجاهات

لتبلي الدجاج ، يُمزج جميع مكونات ماء مالح في طبق الخبز بيريكس واخلطيه جيدًا ، ثم أضف الدجاج واتجه إلى معطف بالتساوي مع ماء مالح. تغطية وتبريد لمدة ساعة واحدة على الأقل وحتى 6 ساعات.

لصنع الصلصة ، الجمع بين جميع المكونات في وعاء صغير واخلطه جيدًا. تغطية وتبريد.

مركز رف الفرن وتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

ضع الدجاج على ورقة خبز مبطنة بالرقائق مع الجوانب. تُخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، اعتمادًا على السمك ، حتى تنضج وليس اللون الوردي في الوسط.

نقل الدجاج إلى لوحات فردية أو طبق التقديم وقسم الصلصة بالتساوي على الأعلى ، أو يقدمها على الجانب.

ملاحظة: لإثارة الدجاج ، قم بربط ورقة خبز برقائق واشتبك بشكل خفيف الرقائق. ضع فيليه على ورقة الخبز وانحرف تحت نار عالية حتى تنضج ، ويتحول مرة واحدة. يعتمد الوقت على سماكة الدجاج والتشمين الخاص بك: 15-25 دقيقة هو القاعدة.

التغذية (لكل وجبة): السعرات الحرارية: 402 ؛ إجمالي الدهون: 12g ؛ الدهون المشبعة: 4G ؛ الدهون الأحادية غير المشبعة: 3G ؛ الكوليسترول: 98mg ؛ الصوديوم: 802mg ؛ الكربوهيدرات: 10g ؛ الألياف الغذائية: 1G ؛ السكر: 2G ؛ البروتين: 39 جم

2. تركيا تاكو الخس لفات | هل تريد أن تمنح سندويشات التاكو الخاصة بك تطورًا جديدًا وصحيًا منخفض الكربوهيدرات؟ حاول أن تغمر في أوراق الخس بدلاً من التورتيلا الذرة والدقيق التقليدية. تستخدم هذه الوصفة لـ Turkey Taco Lettuce Wraps هذا المفهوم بالإضافة إلى أنك ستجعل تاكو تملأ من نقطة الصفر باستخدام مكونات جديدة. الوصفة تجعل 4 حصص في 2 خس يلف كل منهما.

يلف تركيا تاكو الخس

مكونات

1-1/3 جنيهات 99 ٪ من تركيا الأرضية العجاف

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

1 ملعقة صغيرة من الكمون

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

1 ملعقة صغيرة من بابريكا

1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو

1/2 بصل صغير ، مفروم

2 ملاعق كبيرة من الفلفل الحلو ، المفروم

3/4 كوب ماء

4 أوقية يمكن صلصة الطماطم (خالية من الغلوتين المعتمدة إذا لزم الأمر)

8 أوراق خس كبيرة في الجليد

مقبلات اختيارية: جبن شيدر مخفض

الاتجاهات

تركيا البنية في مقلاة كبيرة تقسمها إلى قطع أصغر أثناء طهيها. عندما لم يعد الوردي يضيف توابل الجفاف وخلط جيدا. يُضاف البصل والفلفل والماء وصلصة الطماطم والغطاء. يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

اغسل وتجفيف الخس. قسّم اللحم بالتساوي بين الأوراق الثمانية وتوضعه في وسط كل ورقة وأعلى مع FixoNs المفضلة لديك!

التغذية (لكل وجبة): السعرات الحرارية: 256 ؛ إجمالي الدهون: 11g ؛ الدهون المشبعة: 3G ؛ الدهون الأحادية غير المشبعة: 0g ؛ الكوليسترول: 113mg ؛ الصوديوم: 714mg ؛ الكربوهيدرات: 9g ؛ الألياف الغذائية: 3G ؛ السكر: 4G ؛ البروتين: 30 جم

3. خنق كرات اللحم ومارينارا | استمتع بكرات اللحم المارينارا المنخفضة الكربوهيدرات! لحم الخنزير الأرضي الهزيل محنك بالشمر ومارجور ، ثم خنق وينهض في صلصة مارينارا. تتجمد كرات اللحم هذه جيدًا حتى تتمكن من صنع دفعة في وقت مبكر وتسخين كخيار عشاء سريع. الوصفة تخدم 6 في 3 كرات اللحم لكل منهما.

خنق كرات اللحم والمارينارا

مكونات

لكرات اللحم

1 رطل (16 أوقية) لحم الخنزير الأرضي

1/4 كوب جبنة الريكوتا

1/4 كوب تمزيق جبنة هافارتي (أو الجبن المفضل)

1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم

1 ملعقة صغيرة أوريجانو

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

1/2 ملعقة صغيرة بذور الشمر

1/2 ملعقة صغيرة من الملح أو الثوم SAlt

Remaining ingredients

1 teaspoon olive oil

1 cup marinara (certified gluten-free if necessary)

1 cup shredded Havarti cheese (or cheese of choice)

1/4 cup sliced basil

الاتجاهات

Preheat oven to 375 degrees F.

To make meatballs, combine all of the ingredients above except for the olive oil and basil. Roll into small balls and set aside.

Heat a large cast-iron skillet to medium-low heat, and add a teaspoon of olive oil, or spray with cooking spray.

Place the meatballs in the skillet (this may take 2 batches) and cook until browned on all sides, turning occasionally. This will take about 4 minutes per batch.

Remove the meatballs from the skillet and place on paper towels to drain the grease.

Add the marinara to the cast iron skillet, place the meatballs back in the skillet, and top with the shredded cheese.

Bake for 30 minutes at 375 degrees F. top with basil.

Nutrition (per serving): Calories: 241; total Fat: 13g; Saturated Fat: 6g; Monounsaturated Fat: 1g; Cholesterol: 39mg; Sodium: 561mg; Carbohydrate: 7g; Dietary Fiber: 0g; Sugar: 4g; Protein: 23g

4. Portobello Pesto Pizza | Pizza lovers wanting to cut back on calories and carbs ought to try out this portobello pesto pizza. Savory mushroom topped with fresh tomatoes, savory pesto and stringy mozzarella makes a great option for a vegetarian meal. The pesto can be made in a food processor. Recipe makes 4 servings at 1/2 cup each.

Portobello Pesto Pizza

مكونات

For the basil pesto

2 tablespoons of yearn nuts (substitute with walnuts if you’re on a budget)

2 cups loosely packed basil leaves

1 garlic clove, peeled

1/2 small avocado

3 tablespoons olive oil

 For the portobello pesto pizza

4 portobello mushrooms

2 medium tomatoes, sliced

1 1/2 tablespoon olive oil

4 ounces grated mozzarella (Or use sliced sandwich cheese – mozzarella, fontina, Swiss; 1 slice is approx. 1 ounce)

الاتجاهات

Preheat oven to 400 degrees F.

Make the basil pesto by combining yearn nuts, basil, garlic and avocado in a food processor. Pulse until ingredients are broken up. Drizzle in olive oil, while keeping the food processor on, until you get a sauce-like consistency. يتبل بالملح والفلفل. (NOTE: basil pesto can be done 3 days ahead)

Remove stems from portobello mushrooms and use a spoon to scrape out the inside gills (dark ridge-y stuff). brush mushrooms with olive oil on both sides. place mushrooms cap side down on a sheet pan. Spoon roughly 1/3 cup of basil pesto onto the mushroom. top with sliced tomatoes and sprinkle with cheese.

Bake in the oven for 15 to 18 minutes, until cheese is bubbly.

Nutrition Information

Serves: 4  |  Serving Size: 1/2 cup

Nutrition (per serving): Calories: 303; total Fat: 29g; Saturated Fat: 6g; Monounsaturated Fat: 17g; Cholesterol: 18mg; Sodium: 190mg; Carbohydrate: 10g; Dietary Fiber: 4g; Sugar: 1g; protein 13g

5.Open-Faced Turkey, Spinach Wrap | Lose Weight the smart Low-Carb Way This delicious wrap has got nothing to hide! once you crunch into the toasty whole wheat wrap, spinach, tomatoes, turkey, turkey bacon and lightly browned mayo, you’ll be well on your way to a balanced breakfast. the best part is you’ll get to share the other half with someone else. المشاركة تعنى الاهتمام! recipe makes 1 serving at 1 sandwich each.

Turkey, Spinach, and Tomato Wrap

مكونات

small whole wheat wrap

1/4 cup fresh spinach, cooked and squeezed dry (about 4 ounces)

baby tomato slices

2 slices turkey breast

2 slices fat totally free turkey bacon

1 tablespoon fat totally free mayonnaise

salt-free seasoning blend (such as Mrs. Dash)

الاتجاهات

Set the wrap on a toaster oven pan or double sheet of foil. top with the spinach and tomato. Lay on the turkey slices and turkey bacon.  Dollop on the mayonnaise . Sprinkle on seasoning to taste. place under the broiler for 2 to 3 minutes, viewing carefully, until the mayonnaise is lightly browned.

Nutrition (per serving): Calories: 201; إجمالي الدهون: 11g ؛ Saturated Fat: 2g; Monounsaturated Fat: 1g; Cholesterol: 195mg; Sodium: 423mg; total Carbohydrate: 17g; Dietary Fiber: 3g; Sugars: 3g; Protein: 10g

If you would like to receive notifications about healthy living tips, health news, parenting and posts, please subscribe through email and follow us on Facebook, Pinterest , Bloglovin , Google+, and Twitter. 

اشترك في نشرتنا الإخبارية. join our Social Network

Link to this post:5 of My favorite low Carb Recipes
ذات صلة 5 من أغلى العناصر في منزلك

0/5

(0 مراجعات)

المشاركة تعنى الاهتمام!

يشاركسقسقة

يشارك